Ingredientes:
5 c. sopa de sementes de sésamo
1 c. chá de pasta de ameixa ou ameixa umeboshi
5 c. sopa de sumo de laranja ou água
Preparação:
Lave e toste as sementes de sésamo.Desfaça-as no suribashi com o pilão, junte a pasta de ameixa, o sumo de laranja e mexa muito bem até obter uma pasta, nem muito líquida nem muito espessa. Óptimo para acompanhar cereais ou saladas.
* Receita do livro "MACRO APETITE - COZINHA NATURAL E PORTUGUESA" - Eugénia Varatojo
5 c. sopa de sementes de sésamo
1 c. chá de pasta de ameixa ou ameixa umeboshi
5 c. sopa de sumo de laranja ou água
Preparação:
Lave e toste as sementes de sésamo.Desfaça-as no suribashi com o pilão, junte a pasta de ameixa, o sumo de laranja e mexa muito bem até obter uma pasta, nem muito líquida nem muito espessa. Óptimo para acompanhar cereais ou saladas.
* Receita do livro "MACRO APETITE - COZINHA NATURAL E PORTUGUESA" - Eugénia Varatojo
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