quarta-feira, 11 de março de 2009

FRAPÉ DE MANGA ( Mostra Gastronómica)


Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozedura: nenhum

Porções: 220 cubos de gelo

3 mangas frescas, cortadas aos pedaços

Fatias de manga


1 No liquidificador bata os cubos de gelo até estarem partidos grosseiramente. Junte os pedaços de manga e bata até obter uma mistura espessa e homogénea.

2 Deite a mistura em copos e sirva imediatamente. Enfeite com fatias de manga e uma folha de ananás, se desejar.

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